El Almidón de Maíz x 10 Kg Buffalo, de Ingredion, es un almidón de maíz (maicena) en formato de gran volumen, pensado para el consumo regular de cocinas y obradores de producción.
Es un insumo básico de pastelería y gastronomía, utilizado para espesar cremas y rellenos, ligar salsas y aportar textura a distintas masas, por lo que resulta muy conveniente para pastelerías, panaderías y cocinas con producción a gran escala.
Sumá almidón de maíz Buffalo a tu pedido de insumos para pastelería.
