La Cobertura COB99 99% Cacao Mapsa x 5 kg Granel es un chocolate cobertura de alto porcentaje de cacao, pensado para pastelería, heladería y elaboración de productos de pascuas que requieren un chocolate amargo e intenso. Es un producto sin TACC en formato granel.
Es un insumo pensado para pastelerías, chocolaterías y heladerías que buscan un chocolate de sabor muy intenso para bombones, coberturas y figuras de pascuas, o para combinar con otros chocolates y ajustar el dulzor de una receta.
Sumá esta cobertura de chocolate Mapsa a tu producción.
