La Cobertura COB70 70% Cacao Mapsa x 5 kg Granel es un chocolate cobertura con 70% de cacao en formato a granel, pensado para pastelería, heladería y elaboración de productos de pascuas en volumen. Es un producto sin TACC, versátil para baños de chocolate de sabor intenso.
Es un insumo clave para pastelerías, chocolaterías y heladerías que elaboran bombones, huevos de pascua y coberturas de tortas en volumen, buscando un chocolate de sabor intenso y buen desempeño para temperado.
Sumá esta cobertura de chocolate Mapsa a tu producción.
