La Mermelada de Batata Horneable en Pote x 10 kg de Dewey es un dulce de batata pensado para resistir el horneado, ideal para pastelerías y panaderías que utilizan este relleno en sus preparaciones horneadas.
Su condición horneable lo hace ideal para panaderías y pastelerías que preparan facturas, pastelitos y tortas rellenas con dulce de batata, manteniendo su textura durante la cocción en el horno.
Sumá esta mermelada de batata horneable a tu panadería o pastelería.
