Es el producto obtenido por la deshidratación de la leche estandarizada en materia grasa mediante procesos tecnológicamente adecuados; aditivada o no con premix de Vitaminas A y D sobre leche fluida.

Alimento dirigido principalmente a consumidores en general. No apto para personas con intolerancia a la lactosa, alérgicas a alguno de sus ingredientes o lactantes menores a 6 meses de edad Para preparar un vaso de leche fluida de 200 ml agregar 2 cucharadas soperas colmadas a 200 ml de agua potable previamente hervida y enfriada. Agite hasta disolución total. Para un litro agregar 10 cucharadas soperas colmadas a 500 ml de agua potable previamente hervida