Antioxidante liquido de origen natural. Tiene la virtud de retrasar de manera significativa el proceso de oxidación de frutas y verduras (manzana, banana, palta, etc), aun en temperatura ambiente.
Mantiene clara, fresca y natural la fruta cortada. Ideal para ensalada de frutas, batidos de fruta fresca, tarta de frutas, etc.
Producto de uso directo.
Dosificación: para ensalada de frutas, 100g por cada kilogramo de fruta. Para tartas, pincelar la superficie de la fruta. Puede diluirse en jugo o agua.