Banana Liofilizados x 150 g Pomona es banana deshidratada mediante liofilización, un proceso que conserva su sabor, color y forma en un producto liviano y crocante.
Es un producto muy versátil para pastelerías y heladerías que buscan sumar un topping natural y crocante a tortas, postres, helados y granolas, así como para dietéticas y comercios que ofrecen snacks saludables. También puede utilizarse en la coctelería y en preparaciones de repostería creativa.
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