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Descripción

El Almidón de Maíz x 1 Kg de Dewey es un almidón de maíz (maicena) en formato de un kilo, apto para uso en pastelería y cocina en general.

  • Marca: Dewey
  • Formato: x 1 kg
  • Tipo: almidón de maíz
  • Uso principal: espesante para rellenos, cremas y salsas

Es un insumo de uso habitual en pastelería y gastronomía, empleado para espesar cremas y rellenos y dar textura a distintas preparaciones, adecuado tanto para panaderías y pastelerías como para cocinas de restaurantes.

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